Nos laboratoires de boulangerie et pâtisserie

Nos élèves de CAP Boulangerie et CAP Pâtisserie et nos élèves de Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie officient dorénavant dans un nouveau bâtiment :

2 laboratoires de boulangerie, 2 laboratoires de pâtisserie, une salle d’atelier expérimental, un amphithéâtre de démonstration et une boutique.

Les productions de nos apprenants sont en vente dans notre boutique.

 

 

Place des langues dans les formations du LPH

Les lycéens du Lycée Hôtelier la Renaissance ont droit au même enseignement de LVE que les élèves de lycée général, que ce soit en anglais, en espagnol et en allemand. Désormais, l’Europe souhaite que chaque élève maîtrise au moins trois langues, langue maternelle, langue seconde ou étrangère. De plus, les …